2026年10月1日 星期四 12时20分32秒

非遗赋能川茶 创新领航产业 ——人类非遗“中国茶”具象化成果重磅亮相四川国际茶博会

浏览: 作者: 来源:四川旅游学校 时间:2026-05-08
本次参展以茶和天下国际文化交流活动平台为核心定位,立足人类非物质文化遗产中国传统制茶技艺及其相关习俗的活态传承,深度融合国家非遗都江堰放水节民俗文化青城山金鞭岩民间良善文化李冰积薪烧岩的千年治水智慧,以及大熊猫武侯祠天台山宽窄巷子黄龙溪古属武阳,世界最早有文字记载的茶市发源地等巴蜀文化地标底蕴,将东方哲学产地风土传统技艺现代科技融为一体,全面展现中国茶非遗传承创新川茶产业转型升级文旅深度融合发展的最新成果与最高水平

【亚洲华语文旅 四川 成都】 5月8日,以“川茶链世界,新质创未来”为主题的第十五届四川国际茶业博览会在成都世纪城新国际会展中心隆重开幕。作为全国年度春茶第一盛会、西部茶业第一平台、川茶出海第一窗口,本届茶博会以超大展区、三展联动、全产业链集聚、国际化多元阵容,成为推动川茶走向世界、链接全球资源的重要载体。

在本届茶博会上,四川省旅游学校、四川道隐青城茶叶有限公司重磅合作的文化和旅游部提质培优实践创新项目人类非遗“中国茶”的具象化再开发与推广、四川省文化和旅游厅人类非遗“中国茶”之川茶文化及新品矩阵开发与推广项目全体成果亮相展会。

本次参展以“茶和天下”国际文化交流活动平台为核心定位,立足人类非物质文化遗产——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的活态传承,深度融合国家非遗都江堰放水节民俗文化、青城山金鞭岩民间良善文化、李冰“积薪烧岩”的千年治水智慧,以及大熊猫、武侯祠、天台山、宽窄巷子、黄龙溪(古属武阳,世界最早有文字记载的茶市发源地)等巴蜀文化地标底蕴,将东方哲学、产地风土、传统技艺、现代科技融为一体,全面展现“中国茶”非遗传承创新、川茶产业转型升级、文旅深度融合发展的最新成果与最高水平。

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图1 人类非遗“中国茶”沉浸式产品体验空间‍

在展会现场,项目以“水典·岩芽”为核心品牌,系统呈现产品体系、创新成果及体验场景,构建“非遗技艺+科技创新+文化创意+场景体验+市场转化”的全链条产业生态。

在核心产品展示环节,项目集中呈现水典·岩芽系列10款茶类新品,涵盖水典·岩芽黑金茶、白金茶、道茶、糯香黑茶、武阳复市典礼专用茶等核心品类;产品依托现代茶酶解专利技术,对传统制茶工艺进行创新性革新,不仅有效提升了茶叶的鲜爽度、甘甜度与品质稳定性,更精准破解了传统制茶工艺中存在的苦涩感偏重、品质参差不齐、生产成本偏高的行业痛点,实现了传统茶香与现代技术的完美融合。同时,本次参展重磅推出与峨眉山佛芽禅茶有限公司合作研发的最新珍品好茶“峨嵋紫芽”。该茶源自峨眉山海拔1200米的云雾核心产区,甄选佛芽禅茶庄园原生群体性小叶种中的稀有紫色茶芽为原料,坐拥“日照万佛顶”的灵秀之气,吸纳云海佛光的自然滋养,生长于群山环抱、云雾常年浸润、与森林共生的原生态环境之中。产品坚守古茶树培育理念,全程守护茶叶原生品质,最终造就了其天然高营养、高花青素的珍稀特质,尽显峨眉山茶的独特底蕴与高端质感。同步推出“亦隐亦甄”茶酒系列8款,以川茶与川酒深度融合,攻克茶酒融合苦涩味技术难题,打造45度黄金口感,实现茶香与酒香完美交融。水典·岩芽茶咖以川茶与云南小粒咖啡创新搭配,成为年轻消费群体爆款。茶伴侣、茶宴、茶点三大体系同步亮相,其中武阳茶宴融合17道茶膳菜品、9款特色茶点,以茶汤入菜、茶粉调味、茶油烹饪,实现川茶与川菜的跨界融合,成为现场最具辨识度的特色体验。

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图2 “峨嵋紫芽”“水典·岩芽”茶新品

在文化与科技成果方面,项目全方位展示《叶隐青城》沉浸式舞剧、茶音乐、茶微电影、茶文创、茶疗愈、茶科研六大板块。原创茶主题音乐5首、系列宣传片14部、AIGC茶文化视频5章,以数字化手段活化非遗文化;10款茶文创涵盖茶具、茶服、香薰、茶簪、装饰画、竹简菜谱等,将东方美学融入当代生活;茶疗愈以四朝行茶展演、茶空间体验、音疗设备为载体,打造沉浸式康养场景;茶科研形成专著《何以·中国茶》、教材《茶馆经营服务与管理》等学术研究成果,构建完整茶文化知识体系与技术标准。

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图3 人类非遗“中国茶”部分具象化产品

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图4 沉浸式空间体验现场

在产业模式创新方面,项目成功打造“5A级景区+茶”茶旅融合可复制模式,联动都江堰—青城山、峨眉山、天台山等国家5A级旅游景区,实现在地文化与茶产品深度绑定;活化“武阳买茶”世界最早茶市历史IP,在黄龙溪成功举办武阳茶市开市活动,全网话题阅读量突破8600万;服务4家茶企的产品研制及6个市(区、县)的产业发展,推动茶新品、茶酒、茶咖市场化和产业化,实现经济效益与社会效益双丰收。

本次展览亮相四川国际茶博会,是校企、校地协同推动川茶品质化、品牌化及国际化的重要里程碑。项目以“非遗为根、科技为翼、文化为魂、市场为导向”,打通“研发—生产—文创—体验—营销—转化”全产业链条,为川茶构建新质生产力、拓展国内外市场、讲好中国故事提供了可借鉴、可推广、可复制的创新范式。未来,校企双方将持续深化合作,以更高标准、更优品质、更强品牌,推动中国茶非遗走向世界,助力川茶香飘全球、服务中华文化“走出去”国家战略。

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图5 国际友人深度体验现场

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图6 展区观展嘉宾络绎不绝

【亚洲华语文旅 编辑 曹琳 责任编辑 李毅】